【38138威尼斯】为了筑牢食品安全的第一道防线

一是打造“星创天地.潼南农家”农业众创孵化服务平台,建成星创成果转化基地和1万亩星创农场实训基地,联合16个区级部门和近100家企业建立创客联盟,开展创新创业培训2000余人次,推广新技术、新产品30余项,引进新品种50多个。二是打造潼惠网、壹步网等农产品网上交易平台,建成四川彭州濛阳和潼南凉凤垭批发市场2个分拣中心,线下发展终端店近400家,引导20家农业龙头企业入驻京东、阿里巴巴等知名电商平台,农产品网上年交易额突破6亿元。三是打造农产品溯源平台,重点建立蔬菜生产档案和RFID(射频识别)溯源监管系统,实现从菜地到餐桌的全程追溯,可追溯品种30个以上,不合格产品追溯率达100%。

民以食为天、食以安为先。近年来,中央一号文件多次提出建立全程可追溯、互联共享的追溯监管综合服务平台。作为“鱼米之乡”,江苏打造全国农产品质量安全高地有了新举措——

2015年开始,台州市连续3年将农贸市场免费开放快检和质量追溯体系建设(以下简称“双体系”建设)纳入市政府为民办实事项目。截至目前,全市已有74家农贸市场建立质量追溯体系,其中城区69家,城区农贸市场质量追溯体系建成率为86.3%;累计建设农贸市场免费开放快检室81家,其中城区74家,城区农贸市场免费开放快检体系建成率达92.5%。

18日,江苏农产品质量安全宣传主题日活动暨省农产品质量追溯平台正式上线,力争用一年时间,推动全省80%以上规模农产品生产经营主体入网追溯,为消费者提供产品可溯源、质量有保障的优质农产品。

快检室让市民买菜更放心

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王志根是椒江永安亭综合市场食品安全检测室的快检员。每天早上10点之前,他要完成15个批次的蔬菜、水产品等检测,检测项目包括双氧水、亚硝酸盐、吊白块、农药残留、瘦肉精等,结果则公布在市场内的显示屏上,供前来买菜的市民查看。

“平台建设不仅方便消费者对使用农产品进行溯源,更可以‘倒逼’生产者守法经营,逐步实现农产品质量安全社会共治共享。”当天在南京举行的平台上线启动仪式上,省农业农村厅副厅长朱新华表示,平台建设着力推进省级各监管、监测、追溯系统融合,省、市、县相关平台对接。目前,已初步建成全省统一管理、数据共享、使用便捷、追溯对象有良好体验的全省统一平台,形成全省农产品质量追溯信息“一张网”管理,实现农产品“生产有记录、流向可追踪、质量可追溯、责任可界定”,为食品安全筑起了一道牢固的防线。

“现在,越来越多的市民带着刚从市场买到或者家里带来的产品到检测室检测。”王志根说,一般半小时后就能拿到产品检测单。

38138威尼斯,去年10月,农业农村部将我省列为创建国家农产品质量安全示范省份,省委、省政府高度重视,提出要将我省打造成农业标准化生产示范区、农产品质量安全可追溯示范区、农产品质量安全网格化监管示范区、农产品质量安全社会共治示范区。

正是通过一个个快检室,我市织密了农贸市场快检体系这张大网。此外,市场监管部门还从群众参与度、感知度、满意度入手,在快检室公布举报投诉电话,统一受理农贸市场食品安全问题的投诉举报。去年以来,全市共受理各类食品安全投诉1212件,处置率100%。

省农业农村厅农产品质量安全监管处负责人李旭告诉记者,平台上线后,入网生产主体对每批次上市农产品出具全省统一的入市追溯凭证及追溯码信息,为农产品挂上身份证,实现“带证明上网、带编码上线、带标识上市”。监管机构通过追溯管理系统实现了基地巡查、追溯监管、农产品抽检和绿色食品用标等业务的信息化管理。产品上市后,消费者只要通过手机扫描产品二维码,便能追溯产品信息、企业信息和监督检信息,对农产品做到“来有影、去有踪”,达到消费者“扫一扫,知真相”的作用。为确保追溯平台的应用效果,省农业农村厅建立了监测机制,每月对追溯平台运行情况进行监测通报。

市市场监管局市场合同处工作人员介绍,该局着力将农贸市场免费开放快检室打造成守护“菜篮子”安全的“岗哨”。在免费接收公众日常送检的同时,开展“你点我检”“你送我检”功能,去年全市在主题活动中接受各类免费送检1000余批次。

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